იკვებეთ ბრბოს 'პიონერი ქალი' რი დრამონდის თეთრი ქათმის ენჩილადას რეცეპტით
დიდი საოჯახო შეკრებისთვის უნდა მოამზადოთ? ეს თეთრი ქათმის ენჩილადას რეცეპტი დან პიონერი ქალი ვარსკვლავი რი დრამონდი დაგეხმარებათ ხალხის კვებაში. თქვენ მოგიწევთ მინიმუმ რვა პორცია. აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ Food Network- ის ვარსკვლავის თეთრი ქათმის ენჩილადები.
პიონერი ქალი რი დრამონდი და რობინ რობერტსი 'Good Morning America' - ზე | ფრედ ლი / უოლტ დისნეის ტელევიზია გეტის სურათების საშუალებით
ინგრედიენტები
- ქათმის მკერდის 4 ძვლის ძვლის ფილე
- კოშერის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 მწვანე ბულგარული წიწაკა
- 2 წითელი წიწაკა
- 2 ყვითელი ბულგარული წიწაკა
- 2 ან 3 ცხელი ჩილი, როგორიცაა serrranos, jalapeños ან სხვა მსგავსი
- 1 დიდი ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი
- 1 jalapeño, თესლი და წვრილად დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- 3 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი, პლუს მეტი საჭიროებისამებრ
- 1 ½ ჭიქა მძიმე კრემი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 4 სუფრის კოვზი (½ ჯოხი) კარაქი
- ¼ ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 3 ½ ჭიქა გახეხილი მონტერეის ჯეკის ყველი
- 1 ჭიქა არაჟანი, პლიუს მეტი ემსახურება
- 16 პატარა სიმინდის ან ფქვილის ტორტილა
- 1 ჭიქა მაღაზიაში ნაყიდი სალსა
- ¼ ჭიქის ახალი ფოთლების ფოთლები
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მიმართულებები
1. გაახურეთ ღუმელი 400 ° F ტემპერატურაზე.
რამდენი შვილი ჰყავს ჯონ ელვეის
2. ქათმის მკერდი მოაყარეთ მარილით და პილპილით და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ საცხობი ფურცელი და გამოაცხვეთ, სანამ მოხარშული იქნება, დაახლოებით 15 წუთი. გავაციოთ ოდნავ, შემდეგ გახეხეთ ხორცი ორი ჩანგლით.
3. შეწვით ბულგარული წიწაკა და ჩილი პირდაპირ გაზქურაზე (ან პირდაპირ ბროილერის ქვეშ), სანამ კანი ძირითადად არ გაშავდება. ჩაყარეთ წიწაკა და ჩილი პლასტმასის საცავის ტომარაში და დალუქეთ იგი. მიეცით ისინი ჩანთაში ორთქლზე 30 წუთის განმავლობაში. ბირთვი და თესლი, შემდეგ გახეხეთ შავი კანი. დაჭრილი და განზე.
4. მსხვილ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, შეწვით დაჭრილი ხახვი და ჯალაპენო მცენარეულ ზეთში, სანამ ხახვი გამჭვირვალეა, 2 – დან 3 წუთამდე. ჩაყარეთ გახეხილი ქათამი, შემდეგ აურიეთ 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი და 1 ჭიქა მძიმე ნაღები. დაამატეთ ½ ჩაის კოვზი წიწაკა და მარილი და პილპილი, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი შემწვარი წიწაკის ნახევარი და ჩილი. აურიეთ ნარევი გარშემო და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გვერდზე გადადეთ.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
5. ცალკე ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, გაადნეთ კარაქი. მოაყარეთ ფქვილი და ათქვიფეთ, რომ გაერთიანდეს. საზ, whisking მუდმივად, 1 წუთი. შემდეგ დაასხით დარჩენილი 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი, მუდმივად ურიეთ. საზ, აღვივებს, სანამ ნარევი არ არის გლუვი, 1 – დან 2 წუთამდე. შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი ½ ჭიქა მძიმე ნაღები, დარჩენილი ½ ჩაის კოვზი წიწაკა და 1 ½ ჭიქა გახეხილი ყველი. დაბოლოს, აურიეთ არაჟანი და დანარჩენი დაჭრილი შემწვარი წიწაკა და ჩილი. თუ სოუსს ცოტათი ათხელებს, იმდენი ნახარშით ჩადეთ, რამდენიც გჭირდებათ. მიეცით სოუსს გემო და დაამატეთ მარილი, თუ მას სჭირდება (ყველა ყველით, მას ბევრი არ უნდა სჭირდეს).
6. გაახურეთ ღუმელი 350 ° F ტემპერატურაზე.
7. გადაიტანეთ ტორტილები ქაღალდის პირსახოცებსა და მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ ძალიან რბილი და მორჩილია, დაახლოებით ერთი წუთი.
რამდენი წლისაა ბრუკსი კოეპკა გოლფის მოთამაშე
8. განათავსეთ მცირე რაოდენობით ქათმის ნარევი და დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი თითოეული ტორტილას ცენტრში. ჩამოყარეთ კიდეები და დაალაგეთ მათ გვერდიდან ქვემოთ 9-დან 13 დიუმიან საცხობ ფორმაში. ზემოდან მოასხით სოუსი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 1 ჭიქა გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ ბუშტულად, 20 – დან 25 წუთამდე.
9. მიირთვით არაჟანი და სალსა და ზემოდან მოაყარეთ cilantro ფოთლები.
წყარო: რი დრამონდი
Წაიკითხე მეტი : დღეს საღამოს სადილისთვის სცადეთ 'პიონერი ქალი' რი დრამონდის შემწვარი ქათმის რეცეპტი
გაეცანით შოუბიზნესის თაღლითობის ფურცელი ფეისბუქზე!
